Сало с чесноком

Трудно представить настоящее сибирское застолье без столь простой и незамысловатой закуски как сало с чесноком. Оно может с успехом заменить ужин холостяка или стать непременным дополнением к наваристому борщу.

Сало с чесноком, черным бородинским хлебом и горчицей – еда настоящих сибиряков.