Сало, сельдь слабосоленая, маринованные: огурчики, капуста, помидоры "Черри", опята и картофель отварной.
Вес: 440г
Домашнего приготовления ростбиф, говяжий язык и буженина. Подаются с хреном.
Вес: 200/15/10г
Мороженое филе северной рыбы с сочным репчатым луком, редисом и брусникой.
Вес: 150г
Семга слабосоленая, муксун, масляная рыба холодного копчения. Подается с маслинами и лимоном.
Вес: 320г